工作忙,走不开,没法带娃去看全世界
可我却可以让她吃遍全世界
这个妈妈不一般
世界上有个国家,如果每周烹饪一个国家的美食,那需要近4年时间才能把每个国家的美食都做一遍。
虽然算起来很简单,但听起来有些不可思议、傻里傻气。毕竟谁会尝试着把全世界的美食都做一遍呢?
但,竟然真的有一个妈妈这样做了。
年,Ava出生了。刚刚当上妈妈的Sasha和所有母亲一样,苦恼着女儿的教育问题。
她想要告诉Ava世界有多大,想要告诉她不要怕尝试,想要告诉她很多事情不是表面上看上去那样......然而这么小的宝宝,她不能环游世界;Sasha和老公Keith,也各自有工作要做,没办法离开奥克拉荷马。
怎么办呢?
直到有一天,正在做饭的Sasha灵机一动,吃饭我们每天都要做的事情,全世界有那么多不同的食物,背后有那么多故事,为什么不让它们出现在我们家的餐桌上呢?
于是,在Ava并不知情的情况下,Sasha做出决定:要给女儿烹饪全世界的食物,按照字母表A到Z的顺序做过去,每个星期换一个国家。
Sasha花了四年时间寻找世界各地的菜谱,在女儿五岁之前,终于让她吃遍了个国家的美食,总计有样菜。。。
Sasha的目标是做出全球各地的美食,并以此为乐。她的女儿和丈夫实际上更像是做实验的小白鼠,总是第一时间吃到她做的饭。和许多美国家庭一样,他们也对食物很挑剔,希望花最少的钱吃最棒的午餐。同时,她也希望能教会女儿热爱这个世界:虽然现在那没办法旅行,但是可以在餐桌中环游世界。
“每次做菜的过程都是让我能体验不同世界的状态”Sasha说,“所以我专门写了一本书《生命从头开始:一段关于美食、家庭的温暖回忆》,我觉得可以跟人分享自己是如何做出了整个世界的食谱,以及如何在给女儿做饭的过程中,成为一个真正的母亲的心路历程。”
“品尝世界各地美食的过程实际上也是一个逐渐认识世界的过程,人们在这之中发现世界,感受世界各地的差异,每当尝试新的食物时,会体会不同的味觉,也就是在这个过程中,世界离你变得越来越近。”也许,这也是莎萨想教会女儿的道理吧。
7个月大的Ava,第一次尝试了妈妈做的阿富汗炒饭
俄罗斯鱼子酱,要不要吃,还是考虑一下
好像对加纳的西瓜柠檬水更感兴趣
帮助爸爸做德国啤酒但是并不喝
一百多个国家的美食尝下来居然对老挝辣椒最疯狂
爱沙尼亚的姜味馅饼好像也不错
东帝汶加了肉汤的面条还是招小孩子喜欢
格鲁吉亚的葡萄汁核桃,似乎太黏了
自己做的伊拉克圆面饼
日本的寿司
来自太平洋马绍尔群岛的甜食太棒了
尼日尔的鸡蛋面包三明治,太好吃了没有机会拍照了都
利比亚的手指馅饼。被油炸的土豆填饱肚子了
大爱的阿曼冰激凌,不过好像掉地上了
吃到上海春卷的时候整个人都特别开心
战胜了对卡塔尔葡萄叶包饭的恐惧
Ava5岁生日这一天,全家一起用来自津巴布韦的方子做了糖果蛋糕,庆祝小吃货Ava已经尝遍了国的种美食!
如果在世界地图上标记Ava的美食之旅,效果是这样的。
国际化人才需要从小培养
除了读书、行走,美食也是一种途径
有没有发现小女孩好有国际feel
mom
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