北京去哪里医院看白癜风最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”葡萄传入我国已久，在古代就已经有了不少关于葡萄的记载。葡萄有着许多作用，不管是酿酒还是食用，都是难得的美味。但其实葡萄并不是我国土生土长的作物，它是沿丝绸之路带来的外来作物。与葡萄一起被丝绸之路带来的作物还有很多，如果没有丝绸之路，至少我们在饮食方面会单调许多，这并不是危言耸听。那么，究竟有哪些我们经常吃的食物是“外来户”呢？葡萄是一种十分古老的水果，学者认为早在万年前到万年前就已经有类似葡萄的作物了。在张骞出使西域归来时，将葡萄带回了汉朝。根据《史记大宛列传》记载，大宛国一直使用葡萄酿酒的，人们喜欢喝酒，而马喜欢吃苜蓿。
汉朝的使节带回了葡萄和苜蓿的种子将其种植在了肥沃的土地上。但关于葡萄，也有着另外的记载。有的学者认为早在周朝，我国已经开始培育葡萄了，这种说法缺少有力的资料证明。葡萄是丰收的象征，与葡萄拥有共同象征意义的还有石榴，石榴同样也是从丝绸之路传人中国的外来作物。史书上记载，石榴主要产自安石国，也有说法说是产自石国。安石国就是安息，安息帝国兴盛之时国土面积十分强大，国土横跨如今的伊朗至阿富汗一带。石榴树上有许多树，所以选择石字作为名字。
新疆曾是葡萄的重要产地，因为独特的气候条件，新疆的葡萄特别美味，而新疆的葡萄干也是当地特产，销往全国各地。除了葡萄，新疆还是哈密瓜的主要产地，与今日不同，在古代，哈密瓜可是只有贵族才有资格享用的水果。哈密瓜进入我国时间较晚，一直到了宋朝时期才有明确的文献记载。但根据其产地，毋庸置疑是从丝绸之路传来的。当时，哈密瓜是作为朝廷的贡品，因为运输的路途遥远，哈密瓜又不好保存，所以只有少量的哈密瓜能够安然无恙地送到朝廷。这少量的哈密瓜，除了皇帝自己享用的外，还会赏赐给重要的大臣，只有深得皇帝宠信的，才能分到一整个，少数人只能得到半个或者四分之一个。
除了以上几种水果外，还有许多其他的作物都来自丝绸之路。包括出产于印度的红兰花，来自大宛的酒杯藤，来自大宛的芝麻，来自波斯的胡桃。不少中外史学家都认为，这些外来作物都是张赛出使西域带回来的，然而并不是。《史记大宛列传》中只提到张骞将葡萄和苜蓿带回了中国但张骞出使西域的凿空之旅，对丝绸之路的开辟有着非常重大的作用，尽管将这些外来作物带回中原的不是他，但依旧与他有着重大关系。这些外来作物对当时人民的生活有着巨大的改变与影响，这些新作物的作用并不只是体现在作为食物上，其中许多都有着难以替代的作用。葡萄就不用说了，除了食用外，酿酒也是很好的材料。
石榴相比葡萄有着更加多的用处，可以食用，也可以造酒，更可以入药、杀虫。胡桃可以食用，也可以用来榨油，芝麻更是制作食用油很好的材料。总而言之，这些新品种的作物进入中国，对农业、畜牧业、制造业基至医药行业都有着巨大的影响。敢于引入外来作物，并且能够让这些作物为本国发展做出贡献，这也是我国古代人民的智慧。不少国家都曾引入外来物种，但失败的例子不在少数。往往这些外来物种不仅没有被良好地利用，甚至对生态环境造成了极大的破坏。
美国东方学家劳费尔说：“中国人的经济政策有着十分长远的眼光，他们将外国植物纳为己用，甚至完全将它们融入到自己完整的农业系统当中，这令我非常的敬佩。中国人是善于思考、通晓事理、心胸宽广的民族，乐于接受外人所提供的好的事物。在植物经济方面，中国人一直在世界上名列前茅。在宇宙中任何有用的作物，在中国都有栽培，这就是中国的独到之处。”丝绸之路除了将西方各国的植物引入中国，还将中国的植物品种传播到西方各国，比如中国的梨和桃。在公元前1－2世纪，中国的桃种已经传入波斯，又从波斯传人亚美尼亚、希腊等国。到了公元1世纪，桃种已经进入了罗马，罗马学者称其为波斯树。中国桃种也很早传入了印度，玄奘法师所著的《大唐西域记》中曾记录了中国的桃和梨传入印度的情况。被罗马学者称为亚美尼亚树的杏树也来自中国，与桃同期进入罗马。
除了水果，中国的许多药材也受到了西方国家的喜爱。比如肉桂、生姜、黄连等。肉桂被波斯人称为“达秦尼”，阿拉伯人则将其称为“达锡尼”两者都是“支那树”的意思。大黄与黄连，阿拉伯史学家认为是由中国传入的，特别是大黄，马可波罗详细记载了肃州地区大黄产量极多，各国商人都前往肃州地区购买大黄，然后又贩卖到世界各地。在西方国家，玫瑰花象征着爱情，这种说法在现代才传入中国，但实际上，玫瑰是从中国传到西方的。丝绸之路的开辞促进了东西方的交流，大大丰富了世界各国人民的生活。如果没有丝绸之路，我们就只有走遍世界才能发现如此之多的作物我们的生活也将变得单调许多。
